
立秋后,这个水果务必多吃!润燥,增强免疫力,助消化又防便秘配资网大全,好吃还应季!
立秋一到,天气转凉,但秋燥却悄悄袭来,很多人开始感到口干舌燥、皮肤干燥,甚至便秘频发。
老话说,“一日一苹果,医院远离我”,每天坚持吃一个苹果,不仅润燥,还可以增强免疫力、助消化、防便秘。
今天分享3个苹果的绝妙吃法,跟我一起从日常饮食中轻轻松松养生吧。
1、苹果焖排骨
这道苹果焖排骨做好后,一打开锅盖直接香哭了。
展开剩余78%苹果融化在汤汁里,排骨肉裹满了汤汁,再加上香甜的胡萝卜、软糯的土豆块,还没出锅就已经迫不及待吃上了,我家小朋友很喜欢吃。
这道菜完美结合了苹果和排骨的美味,不仅口感丰富,还能润燥、助消化,爱吃的姐妹快冲吧!
【食材】
苹果、排骨、土豆、胡萝卜
配料:大葱一小段、八角一个、香叶两片、冰糖2~3个、蒜瓣2~3个、姜
【做法】
1️⃣土豆、胡萝卜、苹果切块备用,准备好配料,排骨冷水下锅,放入姜、大葱段、两瓶盖料酒去腥,水开后捞出浮沫,用温水洗掉浮沫,盛出备用;
2️⃣锅中热油放入冰糖炒糖色,放入排骨翻炒上色,放入盘里所有的配料,加适量盐、一小勺生抽、一小勺鸡精,翻炒均匀;
3️⃣放入胡萝卜块,加入开水,没过食材,大火煮开,再转电煮锅炖20分钟左右,放入土豆和苹果,炖至食材软烂,汤汁浓郁即可。
4️⃣炖的时候翻动一下,确保食材软烂均匀,盐不够中途再加,熬到最后及时搅拌和关火,避免粘锅,稍微留一点汤汁拌饭特别香。
2、 苹果水
分享一下喝了几个月苹果水的真实感受,上班的这几年,感觉身体大不如前了,每天早上起来都没有力气,下班就更不用多说了。
隔三差五就感觉身体不舒服、脸色蜡黄、头发也掉的厉害,学医的朋友叫把苹果水煮起来,于是我就开始了漫漫养生路。
苹果水我一般一周煮2~3次,坚持了几个月,感觉身体没有那么笨重了,脸色也好一些了。
特别适合打工人、熬夜脸、脾胃弱、晚上睡不着、经常做梦、气血不足、手脚冰凉、浑身没力气的朋友。
【食材】
苹果、红枣、黄芪、枸杞、麦冬
【做法】
1️⃣苹果切片,将所有食材放入养生壶中,加入适量清水,水开后煮5分钟左右。
3、糖渍苹果
学会这个苹果的做法,苹果再也不是无聊的水果了,没想到简简单单的苹果和百香果汁拌在一起竟然能这么好吃。
酸酸甜甜的,特别惊艳,苹果吸满糖汁晶莹剔透,一口咬下去香甜脆爽,满满都是果香的味道。
这是一道简单又美味的甜品,适合秋天食用,苹果富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
【食材】
苹果两个、百香果4个、橙子半个
【做法】
1️⃣百香果挖出果肉,过滤出果汁,半个橙子挤出橙汁,加点蜂蜜拌匀;
2️⃣苹果切成小块,倒入果汁,拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时即可。
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